葱50克 黄豆酱1勺 冰糖6粒 姜5大片 八角2个 桂皮10克 干辣椒3个 料酒2勺 陈醋2勺 生抽2勺 蚝油1勺 红烧鸡块土豆的做...
1、用大蒜,生姜,料酒,生抽,盐腌制鸡肉15分钟,入味。2、土豆切成块,然后用小火炸,很快就熟了,这样的土豆很香...
1.准备好原材料。2.处理食材:土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段。3.锅里做水放入葱、姜片、大料,把鸡块焯一下水。4.焯好水的鸡块捞出控干水分。5...
1、大葱切块,土豆、胡萝卜洗净切好备用,大料冰糖备用。2、热锅倒油下大葱和姜蒜翻动10来秒。3、再下辣椒花椒以及...
步骤二、土豆去皮洗干净,然后用滚刀切成跟鸡肉差不多大小的块,用水浸泡着,生姜去皮切片,大蒜轻轻拍裂即可 步骤三、锅烧热,放入少许油,把锅滑一遍,放入姜蒜...
步骤:1、把鸡腿洗净,拆骨留下鸡腿肉,切成大小适中的鸡肉块,洗干净后放入冷水锅中,放2片姜煮开,水开后再煮2分钟左右,撇去浮沫,捞出沥干水分,静置一旁备用...
土豆红烧鸡的做法一:材料:鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜做法1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。2、锅...
1、鸡肉剁快,放入葱姜料酒淹浸30分钟。2、土豆去皮切块。3、干锅入少量油,七分热时放入蒜片、姜片,爆出香味。4、...
1、鸡块过水焯一下,高压锅加入开水、葱段、姜片、花椒大料压15分钟备用。2、土豆、胡萝卜去皮洗净切滚刀块备用。3...
——【红烧鸡之步骤】——1、准备三黄鸡里外清洗干净(特别是乳毛,一定要清洗干净,否则很影响食欲),剁成如两个...
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